Villa Hepolahdessa ruoalla on tarina ja se maistuu

Ruokakulttuurinsa puolesta ainutlaatuinen Laitikkalan Makukylä tarjoaa lounaiden ja illallisten raaka-aineet suurelta osin aivan Hepolahden naapurustosta. Tuoreet ja maistuvat raaka-aineet kerätään mm. Katajan Lihan, Heikkilän juustolan, Kotileipomo Berit S-Kukon, Suttisen marja- ja vihannestilan, Hirsjärven kartanon luomulammastilan sekä Rönnvikin viinitilan valikoimista. Kokouksen yhteydessä on lisäksi aina tarjolla marjoja, kasviksia tai hedelmiä. Oman lisämausteensa Villa Hepolahden ateriatarjontaan tuovat metsäneuvos Koskelon kädenjäljestä syntyneet savottakämppien muonareseptit, joista valmistamme modernilla, mutta herkällä otteella "hyvää, monipuolista, kypsää ja siististi tarjoiltua" ruokaa nykyajan tukkijätkille ja muille ammattimiehille ja -naisille. (Lainaus T. Koskelon saatekirjeestä savottakämpille 1940-luvulta).

Villa Hepolahdessa ei ole anniskeluoikeuksia, joten asiakas voi tuoda omat alkoholijuomat mukanaan. Halutessanne voimme noutaa ennakkotilauksenne mukaisesti alkoholijuomat valmiiksi paikalle. Ruokailuihin sisältyy alkoholittomat ruokajuomat, kahvi tai tee sekä kokousvirvokkeina marjamehu ja vesi.

Takaisin ylös

Kotisivujen toteutus NixitDesign